インド人もびっくり！カレーパーティ

★スイスで日本のカレーをインド人にふるまう

インド人友人を招いて

カレーの話をしていたら、日本のカレーに興味津々のインド人の友人。

そこで、ホームパーティで日本のカレーを振舞った。

お互いに、インドにも日本にも、隔離政策などが厳しくもう数年帰国できていないのは同じ状況だ。

家族の心配や、ワクチン状況等、遠いスイスから思う祖国への気持ちを分かち合う。

そして、食文化交流！

その昔インドのカレーが海を越えて日本に渡り、今では給食人気ナンバーワンの日本にしっかり定着し、日本風に進化したカレー。

はじめて、インド人の友人に振舞ってみた。

…といっても作ったのは料理にこだわるパパだけど。

私のカレーでは適当過ぎて、とてもインド人には出せないから…

そしてグルメなインド人の友人はこれは、玉ねぎもしっかり煮込んでいるとか、ちゃんとわかっていた。

日本のポークカレー！

そして、ある男性は言葉数少ないながらも、この美味しさにびっくり！

「おかわりしてもいいですか？」

それは、最高の誉め言葉だったようで、パパも大満足。

ご馳走様でした。