手抜きランチ
★そろそろ飽きてきた家ごはん
やっぱり楽な冷凍ピザランチ
今日は買い物に出かけて、ばたばたしたのでナマケモノランチにした。
子供は弁当持参なのでいいとしても、テレワークの夫の分と、毎日三食家ごはん。
本当に飽きる。
しかも、出かけた後は時間もないし面倒だ。
そんなときの救世主が冷凍ピザ！
今日はツナのピザをオーブンで焼いた
意外と美味しくて、これならデリバリーでいつ来るかわからないピザを待つより早い。
いつもは、真面目に生地からピザを作るけど、面倒な時はこんな冷凍で済ますのもありだ。
しかも自分で選んだピザに夫も
「なかなかいける」
と満足の様子。
たまには手抜きランチも必要だ。
コロナとの戦いはここでは長期戦で、苦戦中ロックダウン延長になった、ジュネーブだから…
日本の様子も気になる。
